Закуска по-корейски

закуска по-корейски

Ингредиенты:

— Свежий огурец 1 шт.
— Говядина 100г
— Абрикос 1 шт.
— Чеснок три зубчика
— Лук репчатый ½ небольшой головки
— В кубике куриный бульон 1шт.
— Горчица 1 чайная ложка
— Соус соевый не более 1 чайной ложки
— Масло растительное 1 чайная ложка
— Сахара половина чайной ложки
— Уксус 1 чайная ложка
— Семена кунжута 1 чайную ложку
— Перец красный третья часть 1 шт.
— Орешки кедровые 1 столовая ложка
— Зелень

Способ приготовления:

  1. Первое, что мы сделаем — это возьмем 100 г говядины и сварим ее. После полной готовности мясо охладим и нарежем брусочками.
  2. Берем огурец и на свою фантазию нарезаем красивыми ломтиками. Также поступаем с абрикосом, после режем мелко лук, семена кунжута и все добавляем в нарезанную говядину и незабываем добавить одну столовую ложку измельченного укропа.
  3. Приготовим 100г соуса из измельченного чеснока, соевого соуса, горчицы, масла и уксуса, добавляем сахар и тщательно перемешиваем, после проделанного охлаждаем.
  4. Заливаем мясную смесь приготовленной заправкой и выдерживаем в прохладном месте в течение двух часов, желательно в холодильнике, на улицу не выносите, махом съедят.
  5. При подаче закуску оформим перцем, зеленью и орехами.

Рецепт рассчитан на  2 порции. Время затрат на приготовление составит 30 минут.

Закуска по-корейски готова! Всем приятного аппетита!

Спасибо за интерес, проявленный к моим публикациям и комментарии к ним!

Буду рад, если понажимаете по кнопкам социальных сетей:


Опубликовать в ЖЖ

Что ожидается?

Вкусненькое читателям блога!

Будь в курсе!

  • rss новости сайта

Домашний

Oчаг

Добавить комментарий: (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ ЭТО)

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: