Рыбная закуска с кукурузой

рыбная закуска с кукурузой

— Филе лосося, семги или кеты 1кг
— Кукуруза в початках консервированная 1 банка
— Соль 4 столовых ложки
— Сахар 3 столовых ложки
— Перец крупно молотый 2 чайных ложки
— Уксус 1 чайная ложка
— Лук зеленый 1 пучок
— Мягкий сливочный сыр 50г
— Укроп рубленый 2 столовых ложки
— Лимон

  1. Соединить сахар, соль, уксус и перец, хорошенько размешать и залить подготовленное филе лосося. Накрыть посуду с рыбой и положить на 2-3 дня в холодильник. Ежедневно переворачивать филе.
  2. Перед подачей филе нарезать ломтиками потоньше, каждый промазать слоем сыра, смешанного с укропом, и обвернуть им початок кукурузы. Завязать пером лука зеленого. Разложить на блюдце и оформить лимоном.

На 6-8 порций. Время приготовления 20 минут.

Рыбная закуска с кукурузой готова! Всем приятного аппетита!

Спасибо за интерес, проявленный к моим публикациям и комментарии к ним!

Буду рад, если понажимаете по кнопкам социальных сетей:


Опубликовать в ЖЖ

Что ожидается?

Вкусненькое читателям блога!

Будь в курсе!

  • rss новости сайта

Домашний

Oчаг

1 комментарий
  1. Игорь:

    Обязательно попробую,заманчивый рецепт,с применением кукурузы.

    Ответить

Добавить комментарий: (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ ЭТО)

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: