Пицца с овощами

пицца с овощами

Пицца с овощами хорошее дополнение к вечеринкам или праздникам, даже если вы захотели устроить вечер на двоих — пицца с овощами хорошо украсит ваш стол. Наверное на вид по аппетитности из закусок, предпочтение я бы отдал данному блюду, а вкус просто обалденный. Тесто тоненькое, а овощей большое количество, что придает нежность данному блюду. И так переходим к приготовлению пиццы с овощами:

Приготовим необходимые ингредиенты: 300г готового слоеного теста, 1шт. мелкого баклажана, 2шт. средних помидор, 2шт. сладкого перца разных цветов, 2шт. сосисок, 50г голландского сыра, 70г майонеза, 50г кетчупа, 1 столовую ложку растительного масла.

 

И так, теперь приступим к приготовлению:

1. Необходимо слоеное тесто раскатать в лепешку, примерной толщиной 4-5мм и края загнуть в виде бортика и аккуратно переложить на противень, предварительно смазав противень маслом (еще желательно, на доске, которой будете катать тесто немного посыпать мукой, чтобы без проблем переложить на противень) .

2. Натираем сыр на средней терке и частью посыпаем тесто, по все поверхности лепешки.

3. Нарежьте все овощи круглыми ломтиками.

4. Нарезанные ломтики баклажана посолите и положите под легкий пресс на 15-20 минут. Образовавшийся рассол слейте.

5. Сосиски также нарежьте небольшими ломтиками.

6. Приступим к разложению на тесто подготовленных ингредиентов. Для начала разложим ломтики баклажана, затем ломтики перца красного, сосиски, перца зеленого, помидоры.

7. Получившееся покрываем слоем майонеза и посыпаем оставшимся тертым сыром.

8. Помещаем противень в духовку и выпекаем минут 25-30 при 240 0С.

И так, на все про все нам понадобилось 1 час 20 минут и пицца с овощами приготовлена на 6 порций.

Пицца с овощами готова! Приятного аппетита!

Спасибо за интерес, проявленный к моим публикациям и комментарии к ним!

Буду рад, если понажимаете по кнопкам социальных сетей:


Опубликовать в ЖЖ

Что ожидается?

Вкусненькое читателям блога!

Будь в курсе!

  • rss новости сайта

Домашний

Oчаг

1 комментарий
  1. Славяна:

    Отличная пицца, но я бы посоветовала перед раскладкой начинки, смазать слой теста кетчупом или томатом ,а может и любым томатным соусом, кому как нравится. Так пицца получается и красивее и вкуснее!!

    Ответить

Добавить комментарий: (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ ЭТО)

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: