Перец, запеченный с беконом

перец, запеченный с беконом

Перец, запеченный с беконом  — прекрасная закуска на праздничном столе. Яркость блюда манит взгляд, и придает восхитительное ощущение вкуса нежности и сочности. Готовим перец, запеченный с беконом по времени минут 50, а исходя из данного количества ингредиентов, блюдо подается на 4 порции.

Ингредиенты необходимые иметь под рукой: 1кг сладкого перца (разных цветов), 300г бекона, 2 столовых ложки растительного масла, по 1/2 чайной ложки петрушки и укропа, 1/2 чайной ложки зелени кинзы, по 1/2 чайной ложки острого перца и соли.

 

Способ приготовления блюда:

1. Берем сладкий перец и нарезаем его полосками.

2. В подходящей посуде смешиваем соль, острый перец и растительное масло с нарубленной зеленью. Берем небольшую кастрюлю, кладем в нее нарезанный сладкий перец и заливаем получившимся маринадом и выдерживаем примерно 1 час.

3. Нарезаем бекон  тонкими ломтиками.

4. Достаем перец из маринада, складываем его полоски пучком и оборачиваем беконом. Чтобы получившиеся рулетики не развернулись, проткните шпажками по середине, тем самым закрепив их. Далее укладываем на противень, поливаем оставшимся маринадом и запекаем в духовке минут 30 при 220 0С.

5. Перец, запеченный с беконом к столу подают как горячую закуску, предварительно оформив веточками зелени.

Перец, запеченный с беконом готов! Приятного аппетита!

Спасибо за интерес, проявленный к моим публикациям и комментарии к ним!

Буду рад, если понажимаете по кнопкам социальных сетей:


Опубликовать в ЖЖ

Что ожидается?

Вкусненькое читателям блога!

Будь в курсе!

  • rss новости сайта

Домашний

Oчаг

Добавить комментарий: (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ ЭТО)

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: