Говядина с черносливом

Фото говядины с черносливом

Говядина с черносливом – блюдо, которое получается нежным и сытным. В рецепте приготовления говядины используются овощи, которые дают более насыщенный вкус и являются отличным гарниром.

Вам потребуется:

  • томат — паста — около 15 грамм;
  • говядина — примерно 450 грамм;
  • сметана — примерно 20 — 30 грамм;
  • морковь по — корейски — около 200 грамм;
  • соль — на вкус;
  • горошек зеленый в баночке — 200 грамм;
  • чернослив — 12 — 15 штук;
  • перец молотый;
  • масло растительное — около 40 мл;
  • горчица — 10 грамм.

Приготовление говядины с черносливом

  1. Говядину промойте хорошенько, затем нарежьте средненькими кусочками и быстренько обжарьте на разогретом масле в сковороде.
  2. После чего добавьте сметану и слегка посолите, томите до тех пор, пока не исчезнет кровь, выступающая при прокалывании ножом.
  3. Затем добавьте пасту томатную, морковь по — корейски и горошек.
  4. Огонь уменьшите и тушите под крышкой в районе получаса, потом положите чернослив и горчицу. По вкусу поперчите и тушите еще 40 минут до полной готовности мяса и овощей.

Приятного аппетита!!!

Спасибо за интерес, проявленный к моим публикациям и комментарии к ним!

Буду рад, если понажимаете по кнопкам социальных сетей:


Опубликовать в ЖЖ

Что ожидается?

Вкусненькое читателям блога!

Будь в курсе!

  • rss новости сайта

Домашний

Oчаг

2 комментария
  1. Славяна:

    Мммм, прелесть какое блюдо!! Вот встречала свинину с черносливом, думаю, что и говядина прекрасно сочетается с данным сухофруктом. На свой вкус я бы лучше добавила замороженный горошек, мне такой вариант больше нравится.

    Ответить
  2. Иван Зелинский:

    Жена еще такого не делала, обязательно ей предложу приготовить, выглядет очень апетитно

    Ответить

Добавить комментарий: (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ ЭТО)

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: