Зимний суп

зимний суп

Вам понадобятся на зимний суп следующие  ингредиенты: зелень, укроп или фенхель, соль 1/4 чайной ложки, перец, мускатный орех, кукуруза консервированная 1 банка, лук репчатый 450 г, кубик бульонный 2 шт., картофель 675 г, масло сливочное 25 г, лист лавровый 2 шт., сливки 175 г.

Зимний суп исходя из количества ингредиентов рассчитывается на 4 порции и по времени приготовления займет 45 минут:

1. Сливочное масло необходимо разогреть в сотейнике, добавляем мелко порубленный репчатый лук, его необходимо поджарить до золотистого оттенка.

2.  Далее в сотейник добавляем картофель порезанный кубиками и бульон приготовленный из кубиков, консервированную кукурузу, молотый мускатный орех, перец, лист лавровый, соль. При помешивании доводим до кипения. Накрываем крышкой и томим полчаса на слабом огне до готовности картофеля.

3. Лаврушку можно убрать, добавить сливки, специи и зелень.

Зимний суп готов! Приятного аппетита!

Спасибо за интерес, проявленный к моим публикациям и комментарии к ним!

Буду рад, если понажимаете по кнопкам социальных сетей:


Опубликовать в ЖЖ

Что ожидается?

Вкусненькое читателям блога!

Будь в курсе!

  • rss новости сайта

Домашний

Oчаг

2 комментария
  1. Иван Зелинский:

    Приятные и согревающие, они наполняют ароматом дом и создадут атмосферу уюта зимой.

    Ответить
  2. Славяна:

    Очень даже приятный согревающий супчик. Я бы еще крутончиков с чесночком наделала к этому супу))) Вот это бы вообще была прелесть, ароматно и тепло!!!!!!!!!

    Ответить

Добавить комментарий: (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ ЭТО)

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: